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今起BLOG新闢【激安！關西美食】單元，期間會陸續將mermaid在日本吃的平民美食介紹給各位。

第一彈：大阪銘菓～りくろーおじさんの店（やきたてチーズケーキ）


這家大阪知名的起士蛋糕，每個直徑18cm，使用北海道十勝產的新鮮牛奶，以及嚴選鮮雞蛋與奶油，再搭配加州葡萄乾作為內餡，十分對味

mermaid我常在抵達大阪的第一天即衝去排隊買一個，每天早晨切一塊搭配黑咖啡，就是背包客奢華的早餐。

或許有人會質疑：不會吧！竟然把起士蛋糕當早餐！不會太油膩了嗎

奇怪的是這款屬輕乳酪的やきたてチーズケーキ，口感十分鬆軟綿密，不過卻帶著濃郁的起士香氣，不甜不膩的滋味，真是恰到好處

難怪每回經過難波本店時，總見長長的排隊人龍，即使店家能一次烤上12個，但也非得排上十來分鐘才能入手

我喜歡看服務人員在剛出爐的蛋糕上，烙印りくろーおじさん的頭像，頓時整個心都會跟著溫暖了起來喔我想，這或許就是幸福的滋味吧

難波本店：大阪市中央區難波3-2-15（難波高島屋前南海通入口）

價格：525円（含稅）

官網：りくろーおじさんの店