Think of Me

每次搭乘阪急電鐵回到梅田車站，我總習慣下地下街至阪急三番街內吃晚餐，不外乎從這裡前往茶屋町口或堂山町口都算方便，美食街的選擇也算多，不用跑至擁擠混亂的梅田車站商圈人擠人。

這間據說人氣一番的『本みやけ』牛肉專賣店，標榜即使一人也能輕鬆用餐，小小的店面全都是吧台座位，是許多想大口吃肉的上班族愛光顧的好店。店內的人氣商品是本想點牛鍋定食（880円），類似台灣販售的小火鍋。不過在炎炎夏日無肉不歡的我只想點份牛排飯來吃，同樣也是880円，內含沙拉、小菜和味增汁。點餐時服務生會詢問想要的飯量，不論大小碗均一價，飯量小的我選擇小碗。

點餐後型男廚師才在吧台前大展現煎牛排的手藝，連配菜青辣椒也是現點現煎，這點很有有名的仙台牛舌專賣店『牛たん炭焼 利久』的豪邁感。只見型男廚師熟練地將肉來回翻動幾回，吱吱作響的牛排便煎好，放上覘板切片裝盒，一份現煎牛排定食即熱騰騰上桌。這裡的牛排肉質看似鮮紅，但咬起來卻絲毫不帶血，軟嫩多汁的程度讓人驚呼不可思議，這是我吃過最好吃的現煎牛排飯了，比起新竹巨城美食街販售的新橋燒肉定食美味太多了！

這才是能端上餐桌、端給客人享用的美味，在日本打混越久，越覺得台灣的商家對食物的要求怎麼可以如此低廉，如果大家都用心料理，毒物事件就不會層出不窮了！相對於台灣高漲的物價，現在哪裡找一份只要260元台幣、卻鋪滿鮮嫩多汁的牛排的定食呢？！

阪急三番街：http://www.h-sanbangai.com/

本みやけ：http://r.gnavi.co.jp/k007672/