佐世保是舊日本海軍的鎮守府所在地,因深受美軍文化的影響,連飲食都十分西化。漢堡以及燉牛肉是佐世保的代表美食,另外九十九島的牡蠣也是遠近馳名,每年的冬季便是大啖牡蠣的季節。這回我們在佐世保幸運地品嘗到漢堡、牡蠣,以及只有這裡才有的飛魚拉麵。

據說昭和25年開始漢堡便傳至左世保。佐世保市內漢堡店林立,『手作漢堡』是佐世保漢堡的特色,完全是客人點餐後才開始製作,所有被認證的商家在店前均放有這隻漢堡立牌SASEBO(即佐世保)。 

我們選擇的是『ログキット佐世保駅店』,原因無它、就是方便。點了一般size的特別漢堡餐スベッシャルバーガー(880円),附飲料以及現炸薯條,麵包是現烤的,有香酥的口感十分特別;牛肉漢堡排也是現煎的,還保有水分;漢堡有著淡淡的黑胡椒口味,我個人還蠻喜歡的。

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搭乘西海パールシーリゾート遊覽船後已是下午兩點,雖然早上在ドーミーイン長崎吃了超豐盛的長崎名物早餐,中午一家三口合力解決了一份佐世保漢堡,但還是飢腸轆轆,感覺旅行時胃好像總有個無底洞般。冬天來佐世保一定要品嘗一下九十九島的名產牡蠣才是王道,如果在週末前來,還可以參加『冬の陣 カキ祭り』活動,自己拿1kg的牡蠣(約15顆,700円)DIY烤個夠。我們去的時候平日,只好找店家買現烤牡蠣來嘗鮮。我們選的是這間名為『海遊』的店家,裡面有販賣1kg的生牡蠣,也有烤好一盤五個500円的現吃牡蠣。

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因為外頭風大,買好後我們回到乘船口的休息室內享用,動作迅速的咪咪馬上拿起檸檬來擠。哇!好香甜的牡蠣,不帶一點腥味,甚至連檸檬汁都不需要。我們火速把五顆牡蠣吃下肚,咪爸連留在塑膠盒內的湯汁都一飲而盡。  

吃完了現烤牡蠣肚子還是沒有飽足感,我提議來碗熱騰騰的飛魚拉麵。這間『あごらーめん本舖』位在商店街口的二樓,招牌不起眼很容易一晃就過。

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也因位於二樓所以視野極佳,從這裡還可看到海賊王海王號停在渡船口。

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我們點的一碗あごだしラーメン(飛魚拉麵),據說是日本第一間將飛魚放進拉麵裡的店。另外還利用下午三點的優惠,以半價點了一份煎餃。飛魚拉麵就是將一般拉麵裡的叉燒肉改成飛魚肉片,原本我以為會有很重的魚腥味,還好沒有。在冷天吃上一碗還真的蠻幸福的!

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吃完佐世保名產後,礙於時間有限,我們只逛了逛水族館周邊,水族館裡只有三三兩兩的遊客,反而是一旁的桌椅造型藝術裝置讓我覺得很有趣。

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之後,我們便搭乘15:05發車的快速巴士返回JR佐世保車站。途中會經過人氣的漢堡店ヒカリ,下回若有時間我想品嚐這間店的漢堡。

 

 

佐世保漢堡:http://www.sasebo99.com/sight_sasebo/bgmap.shtml

九十九島牡蠣:http://www.sasebo99.com/sight_sasebo/99kaki.shtml

佐世保燉牛肉:http://www.sasebo99.com/sight_sasebo/beef.shtml

あごらーめん本舖(飛魚拉麵):http://www17.ocn.ne.jp/~ago65/untitled4.html

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留言列表 (2)

禁止留言
  • 妤媽
  • 咪咪麻,請問你所提的水族館有什麼特色呢?是叫什麼名字?
  • 水族館的全名是『西海国立公園 九十九島水族館「海きらら」』,
    HP:http://www.pearlsea.jp/umikirara/index.html
    這裡有一位棧友曾去過九十九島水族館,對其讚譽有加,你可以參考看看。可以花一點時間在背包客棧上爬文,會有不少收穫。
    http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=610026
    我下回如果可以再去佐世保,我要去水族館和展海峰,以及吃那間在十字路口人超多的第一名漢堡店^^

    mimi1017 於 2012/03/10 22:02 回覆

  • 妤媽
  • 請問那間在十字路口人超多的第一名漢堡店叫什麼名字,公車要在那一站下車呢?
    我正在猶豫要不要搭船,50min怕妹妹會受不了,若不搭船,搭計程車到展海峰看夕陽,不過展海峰要上去要爬樓梯或爬坡嗎?推車不知道好不好推上去。
  • 佐世保人氣第一的漢堡店是這間,http://www.hikari-burger.com/index.html,搭從九十九島搭巴士回車站時會經過,你可以把店名寫下來告訴巴士司機,請他提醒你下車。那裡離車站不遠,但是走路還是要一大段,妳們可以從那裡搭taxi去展海峰,不過車資是多少我就不清楚了,搭巴士要40分鐘,可能很可觀,但妳們五個人搭乘應該可以考慮。或許要請司機在下面等妳們,不然回程可能很難叫到taxi。去佐世保那天推車可以不用帶,幾乎不會用到,水族館應該有推車可租借,不然上下公車很不方便。

    mimi1017 於 2012/04/11 08:07 回覆